29 Aug Mendoza – Die Weinhauptstadt Argentiniens
Und warum hier eine Weinprobe manchmal gar nicht so einfach ist
Die Weinregionen rund um die Millionenstadt Mendoza sind auf jeden Fall einen Besuch wert. Das bekannteste Weinbaugebiet ist das Valle de Uco. Am Fusse der Anden werden hier die besten argentinischen Weine, vor allem Chardonnays und Malbecs, gekeltert. Hier sind auch die Highend-Weingüter Salentein und Zuccardi beheimatet.
Aber einfach so vorbeischauen, etwas probieren und ein paar Fläschchen kaufen, so wie wir aus Deutschland, Frankreich und Italien kennen. Nein, so läuft das hier nicht ab. Eine Weinverkostet muss im Voraus angemeldet werden und funktioniert in der Regel nur im Rahmen eines mehrgängigen Menüs. Wir haben uns dies im Weingut “Los Terrazas” gegönnt. Ein 5 Gänge Menü auf Sterneniveau mit dem jeweiligen passenden Wein dazu. Ein Traum!
Apropos Mendoza: Wenn es sowas wie eine Enttäuschung auf unserer Argentinien-Reise gab, dann war es die Stadt Mendoza. In 2 Stunden ist das Zentrum abgelaufen. Nicht viel für eine Weinhauptstadt! Und eine gemütliche Weinbar, wo man bei etwas “Fingerfood” ein paar Weine verkosten kann – auch das haben wir nicht gefunden.
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